WANDELVERSLAG | Een culinaire wandeling rondom Amerongen

Lees hier alles over de bijzondere Nationale Parken in Nederland

---

 

WANDELVERSLAG | Een culinaire wandeling rondom Amerongen

Tekst: Marloes van Pareren | Fotografie: Marloes van Pareren en Manja Herrebrugh

Hoe mijn ideale outdoor-dag eruit ziet? Mmm, dat is niet zo moeilijk. We vertrekken in de ochtend. Dauwdruppels glinsteren op frisgroene blaadjes en vogels vormen een concertgebouwwaardig a-capella koor. De zon begint langzaam aan kracht te winnen en brengt de wereld om ons heen tot leven.

Lunch!

Door de bossen en langs weilanden wandelen we langzaam de middag tegemoet. Langzaam wordt het vogelkoor overstemt door een diep gerommel. Onweer? Een trein in de verte? We kijken elkaar aan, jij? Of toch ik? Ja hoor, het is duidelijk tijd voor de lunch!

Sterren wandelen

De ideale outdoor-dag van vandaag is een 3 sterren wandeling. Eén ster staat voor wandelen zonder lunch, twee sterren voor zelfgebakken cake en koekjes en drie voor onszelf uitgebreid laten verwennen in een lunchroom in de natuur.

Culinair outdoor

Helaas is het door de huidige lockdown niet mogelijk aan te schuiven in een lunchroom. Maar op steeds meer plekken in Nederland ontstaan mooie initiatieven vanuit restaurants en hotels om toch een 3 sterren wandeling te kunnen maken. Culinair wandelen, het is één van de mooie dingen voortgekomen uit de corona crisis.

Smakelijke wandeling

Samen met Manja wandelde ik rondom Amerongen met Smakelijke Wandeling. Met als begin-en eindpunt kasteel Amerongen waar we hapjes voorgeschoteld krijgen door Rentaurant Bentinck dat tegen het kasteel aan gelegen is. Dat is nog eens culinair outdoor!

Rondom Amerongen

Manja en ik kozen voor een dertien kilometer lange wandeling door de bossen rondom Amerongen. We beklommen de Amerongse berg: met een hoogte van 69,2 meter boven NAP het hoogste punt van de provincie Utrecht! We schoven aan op de bankjes rondom de eenzame eik, knuffelde met bos-varkentjes en genoten van een on-Nederlands uitzicht over een echt Nederlands landschap.

Blijvertje!

Hoe mijn ideale outdoor-dag eruit ziet? Zo! Wat is er mooier dan twee favoriete bezigheden: wandelen en eten, samen te voegen tot één culinaire outdoor experience! Wat ons betreft mag deze corona-bezigheid ook na corona blijven bestaan!

Tips:

• Wij wandelen met Smakelijke wandeling, maar er zijn nog veel meer van dit soort initiatieven te vinden door heel Nederland.
• Wijn en Spijs bestaat al heel wat jaartjes en richt zich met name op stadswandelingen met meerdere culinaire stops. Iets minder natuur, iets meer culinair dus!
• Bij Surprise Factory vind je meerdere aanbiedingen voor wandelen en fietstochten met een culinair tintje door heel Nederland.
• Ontstaan tijdens de lockdown is de website Restaurant wandeling die net als Wijn en Spijs met name wandelingen in de steden aanbiedt.
• Nog een verzamelwebsite met wandelingen door heel Nederland en Belgïe is Happen en Stappen, de naam zegt genoeg!
• Waarom een culinaire wandeling van tevoren reserveren? Wij kregen op deze manier net iets lekkerdere hapjes dan gewone voorbijgangers. Er wordt rekening met je gehouden en je hebt dus nooit de teleurstelling dat alle tafels buiten bezet zijn of iets uitverkocht is.

Lees hier meer verhalen over wandelen en andere activiteiten in Nederland

Marloes van Pareren

Fotograaf en Outdoor blogger. Dat is heel kort zoals ik mijzelf zie. Mijn passies liggen met name in de landschaps- en outdoorfotografie. Buiten zijn en buiten beleven, dat is wat ik wil laten zien in mijn verhalen en beelden. In de hoop dat ik jou, de kijker, mee kan nemen in een wereld zoals je deze nog niet eerder zag. Ik wil je enthousiast maken om ook te ondernemen en te ontdekken. Soms ver weg, maar tegenwoordig ook steeds vaker om de hoek. Avontuur is nooit ver weg. “And so the adventure begins.”